Aproveite a tradição para experimentar pratos leves e nutritivos. O peixe é rico em proteínas e gorduras saudáveis!
Olhos brilhantes, guelras vermelhas e cheiro suave do mar são sinais de qualidade. Evite peixes com odor forte
Tilápia, pescada branca e linguado são leves, com pouca espinha e agradam a todos — até quem não é fã de peixe.
Prefira filés macios, assados ou no vapor. Bolinhos e escondidinhos também são ótimas opções para variar o cardápio
Moqueca de banana-da-terra, tofu grelhado e bolinhos de grão-de-bico são alternativas deliciosas e cheias de tradição.
Combine o peixe com vegetais, arroz integral ou purês nutritivos. Um prato colorido é sempre mais saudável e saboroso.
É chamada de pescetariana, e está associada à longevidade e à saúde do coração.
Torne a Semana Santa mais leve, nutritiva e especial com escolhas simples e cheias de significado.